Home > Fritid > Tid för pannkakor

Tid för pannkakor

Idag var det äntligen dags för pannkakor. Vi äter nästan pannkakor en gång i veckan här hemma. Inte bara på torsdagar som annars är den klassiska pannkaksdagen utan vilken dag som helst. Min mor anser att pannkakor inte passar sig som vare sig lunch eller middag utan som frukost. Jag är totalt tvärtom och äter gärna pannkakor på lunch eller middag, speciellt med lite glass eller sylt.

Många äter pannkakor med socker och smör också, vilket jag har lite svårt att förstå. Pannkakor med smör? Usch. Jag brukar däremot ha lite vaniljsocker i smeten för att få en svag vaniljsmak på pannkakorna. Det brukar uppskattas här hemma i alla fall även om jag vet folk som inte alls gillar vanilj i pannkakorna.
Det finns ju mängder av recept på pannkakor, men de bästa brukar alltid vara mormors pannkakor av någon anledning. Hon gjorde dom på gasspis vilket jag tycker gör väldigt mycket. Det måste ha och göra med den snabba uppvärmningen av pannkakorna eller nåt. Jag får inte alls till dom lika bra som hon gjorde. Men gott är det ändå, och ofta äts det ändå!

Related Blogs

Categories: Fritid Tags: ,
  1. No comments yet.
  1. No trackbacks yet.